廚房檯面前緣要不要做擋水線，常被當成一個小收邊問題，但它其實牽涉到洗菜備餐時的滴水路徑、下櫃防潮、檯面外觀、手感安全和日後清潔。很多人只注意水槽後方靠牆要不要止水，卻忽略檯面前方才是水最容易往櫃門、抽屜、踢腳板和地板流下去的位置。尤其水槽前方、備餐區前方和中島外側，只要日常會沖洗蔬果、瀝水、擦檯面或放濕砧板，前緣細節就會影響廚房耐用度。 所謂前緣擋水線，通常是指檯面靠使用者這一側做出一點凸起、折角或凹槽，讓水不會直接越過檯面邊緣往下滴。常見做法大致分成三種：一種是在檯面前緣做低矮凸條，像小門檻一樣攔水；一種是在檯面底部靠前緣開滴水槽，讓流到邊緣的水在槽線處斷開，不再沿著底面往櫃體爬；另一種是不做明顯擋水，只靠檯面微斜度、倒角、圓角或使用習慣控制水分。這三種沒有絕對好壞，重點是要對應材質、使用

View Article...